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種無しピオーネ&トマトソース

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毎年楽しみにしたいる種無しピオーネが届いた。小学校の頃から毎年楽しみにしているこの味。(甲府に住んでいた頃の父のお客さんのぶどう園より送ってもらっています。)大粒で新鮮で本当に美味しい。
でもクール便だからぶどう代より送料が高いらしい。
小娘も大好きで、甘えた声で「あ~む。」とか言って口を開けています。いっぱいあるんだけど、鮮度が大事。食べまくるぞ~。
私ぶどうって新鮮じゃないと食べれないんです。指でさわってやらかく感じるのは「うっ」って思っちゃいます。張りがあってパッツンパッツンのやつでないと。桃も硬いのが好きです。甘くて硬いの。

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お次はトマトソース。
30日にお友達が遊びに来るのでピザでも焼きましょうかと思いまして。
トマトソースを作ったのです。ほんの少し瓶に入らなかった・・・。
お庭の自家製バジルとアンチョビにチーズたっぷりピザにしましょう。
久々だから上手く焼けるかな。
実は木製のピザ用プレートを購入したきり一度も使ってないから使いたかったのです。美味しく出来るといいなぁ・・・。
欲張って具を載せすぎると記事が水分吸っちゃってイマイチ何だよね。
二度焼きするといいってTVでやってたから挑戦してみようかな。上手くカリカリに出来るといいんだけど。
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私は柿もかためが好きです。ジュクしすぎてやわらかいのはイヤ~~(笑)

わかります~。カキ自体苦手ですが硬ければ食べられます。やわらかいと絶対無理!!

ピッツァ、美味しかったですぅぅ。色々有り難うございました。ごちそうさまです。また遊びに行かせてください(イイデスカ?)。新しい洗濯機、
いいな~~~~~、攻撃でしたよ、ホント。

どういたしまして~。おうちで作ってもパリパリになる記事のレシピを探しておくわ。
又お楽しみに~。
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のんびり大雑把なO型だけどたまに豹変(恐い)。 お酒が大好きな腕はピカいちの表具屋さん。休日子供と遊ぶのが趣味。
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